Varietas Unggul Buah Pepaya Merah Delima
Tanaman pepaya dapat ditanam disemua daerah di Indonesia dan tumbuh subur dari dataran
rendah sampai dataran tinggi, yaitu 1000m dpl. Produksi buah pepaya di Indonesia cenderung
meningkat dari tahun ke tahun hingga mencapai 643,451 ton pada tahun 2006 ( Departemen
Pertanian, 2008 ).Indonesia adalah produsen pepaya terbesar kelima di dunia setelah Brazil,
Nigeria, India dan Mexico. Namun demikian nilai ekspor pepaya Malaysia lebih tinggi dari ekspor
pepaya Indonesia, salah satu penyebabnya adalah kualitas buah pepaya yang diekspor oleh
Malaysia lebih baik. Nilai ekspor pepaya Malaysia meningkat tajam dengan ditemukannya pepaya
hybrid Eksotika.
Walau pun terjadi peningkatan produksi, namun masih banyak kendala yang ditemui dalam
budidaya pepaya, antara lain produktivitas rendah, ukuran buah kurang sesuai dengan
konsumen,padatan total terlarut masih dibawah 12° Brix, terbatasnya varietas unggul yang
berumur genjah dan ukuran tanaman pendek, serta kemampuan adaptasi yang rendah terhadap
cekaman lingkungan terutama kekeringan dan kegenangan. Oleh karena itu perbaikan varietas
pepaya merupakan salah satu faktor penting dalam peningkatan ekspor pepaya.
Pada umumnya konsumen menyukai buah pepaya yang mempunyai produksi tinggi sepanjang
musim, cepat berbuah, ukuran buah kecil sampai sedang,karakter daging buah tebal, citarasa
manis,tidak lunak dan tahan lama disimpan.Untuk menemukan varietas yang sesuai dengan
karakter dan yang sesuai dengan keinginan konsumen tersebut dalam satu varietas jumlahnya
masih sangat terbatas. Seperti pada pepaya Semangko dan Dampit mempunyai daging buah tebal
tetapi cita raskurang manis dan warna daging buah kurang merah ( ukurannya terlalu besar yaitu
lebih dari 2kg ). Pada pepaya arum bogor, Carysa atau Eksotika mempunyai rasa manis tetapi
daging buah agak tipis. Di Indonesia terdapat beberpa jenis pepaya lokal dan varietas baru yang
sudah dilepas oleh beberapa institusi yaitu IPB, Balitbu Tropika. Pada tahun 2002 Balitbu Tropika
sudah melepas 2 ( dua ) varietas pepaya Sari Gading dan Sari Rona. Institut Pertanian Bogor telah
melepas pepaya Arum Bogor, pepaya Hawai dilepas dengan nama Carisya dan pepaya California
dilepas dengan nama CALLINA. Selain itu juga terdapat beberapa jenis varietas pepaya tersebut
merupakan introduksi dari luar negeri, sedangkan hasil perakitan varietas dalam negeri masih
terbatas.
Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika telah mempunyai koleksi pepaya MERAH DELIMA, warna
daging buahnya merah orange, daging buah tebal ( >3cm ), rasa sangat manis ( TSS :11-14?
Brix), produktivitas diatas 70t/ha ukuran buah sedang dengan bobot rata-rata 1,2kg/buah. Hal ini
penting dilakukan untuk mengetahui kestabilan sifat morfologi dan kualitas maupun kuantitas
buahnya. Pepaya MERAH DELIMA mempunyai karakter kualitatif yang hampir mirip dengan pepaya
CALLINA, Perbedaannya antara lain pada penampilan punggung buah dan bentuk rongga tengah.
Pada pepaya CALLINA punggung buah relatif lurus dan rata sedangkan pepaya MERAH DELIMA
punggung buah agak bergelombang. Demikian juga dengan bentuk rongga tengah CALLINA tidak
Sumber: Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura Halaman1/2
teratur sedangkan pepaya MERAH DELIMA mempunyai bentuk rongga seperti bintang bersudut
lima. Keunggulan lain pepaya MERAH DELIMA yaitu daging buah lebih tebal, rasanya lebih manis
dengan kadar gula ( TSS ) rata-rata 14°Brix, dan jumlah buah perpohon / 4 bulan dapat mencapai
80 buah. Produktivitas tanaman dapat mencapai 90 ton/ha/empat bulan, dengan jumlah populasi
1200 tanaman/ha. Pepaya MERAH DELIMA dapat ditanam dengan jarak tanam 2x2m, sehingga
produksi per hektar dapat lebih tinggi. Pepaya ini dapat dipanen pada umur 7-8 bulan setelah tanam
dan umur produktifnya dapat mencapai 2-3 tahun.
Pepaya MERAH DELIMA akan dapat memacu pengembangan dan produksi buah dan benih
pepaya nasional. Terpenuhinya kebutuhan buah dan benih pepaya dalam negeri yang
berkelanjutan, bermutu tinggi dan disukai masyarakat dapat mengurangi ketergantungan impor
buah dan benih pepaya nasional sehingga berdampak positif terhadap peningkatan devisa negara.
Selain itu dengan diperolehnya VUB pepaya MERAH DELIMA akan dapat meningkatkan luas
wilayah pengembangan pepaya sehingga produksi nasional pepaya akan meningkat. Apabila
ketersediaan buah pepaya yang berkualitas tercukupi maka daya beli masyarakat di dalam dan
diluar negeri terhadap buah pepaya tersebut akan meningkat dan diiringi dengan meningkatkan
pendapatan petani.
Kami menjual bibit Pepaya IPB9 / California Merah Delima , Bibit perpack 10 gram dengan isi perpack nya 450 - 500 bibit pepaya ...keunggulan bibit hampir 95 % berhasil di dalam proses kecambah ....yang berminat silahkan inbox Roy Trader Fx ( Facebook )